Divertidas recetas de San Valentín para los más pequeños

Existen muchas actividades divertidas para compartir con los más pequeños de la casa el Día de San Valentín. Entre ellas, hay varias recetas que puedes realizar con ellos en este Día del Amor y la Amistad.

San Valentín es una fecha especial en la que podemos demostrar nuestro afecto y cariño tanto hacia nuestra pareja como hacia hijos y amigos. Un regalo muy especial es realizar una rica receta con la temática del amor y amistad. Los regalos caseros pueden ser mucho más valiosos por el tiempo y esfuerzo que se invierte en ellos.

Existen muchas recetas deliciosas y fáciles en las que los niños pueden participar. Los niños disfrutarán mucho haciendo estas recetas porque son bastante sencillas y encajan perfectamente para celebrar esta romántica fiesta.

Aquí hay tres divertidas recetas de San Valentín para los más pequeños, que son fáciles de realizar, muy deliciosas y nunca fallan:

• Panquecas/panqueques o hot cakes

Para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:

• 1 ½  taza de harina de trigo (tamizada/pasada por un colador)
• 4 cucharadas de azúcar (opcional)
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• ½  cucharadita de sal
• 1 cucharadita de canela (opcional)
• 1 ¼ taza de leche
• 1 huevo
• 1 cucharada de escencia de vainilla
• 4 cucharadas de mantequilla derretida

La elaboración es muy sencilla. Primero se mezclan todos los ingredientes secos (harina, azúcar, sal, polvo de hornear) y por separado todos los ingredientes húmedos (huevo, leche, vainilla, mantequilla). Una vez realizado, se procede a unir los ingredientes secos con los húmedos y remover hasta que se integren y, ¡listo! Esta mezcla homogénea esta lista para el sartén. Esta receta es muy fácil de hacer, además que va muy bien con una gran cantidad de acompañantes (frutas, chocolate, crema batida, miel).

*opcional: con un cortador de galletas de forma de corazón, se puede realizar unos lindos panqueques cortando luego de haberse realizado.

• Galletas de mantequilla

Esta receta es un poco más elaborada pero aun así es muy fácil de realizar y muy divertida para los niños.

Los ingredientes:

• 450 gramos de harina
• 250 gramos de mantequilla
• 250 gramos de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 cucharada de sal
• 20 gramos de polvo para hornear royal
• 1 huevo grande

Lo primero es precalentar el horno a 180°C. Con la batidora, cremar muy bien la mantequilla hasta que se torne pálida. Agregamos el azúcar y batimos bien. Una vez incorporada el azúcar, añadimos el huevo, la esencia de vainilla y la sal.

Una vez tengamos nuestra mezcla lista y bien incorporada, procedemos a añadir poco a poco la harina. Se creará una masa que hay que dividir, guardar en bolsas plásticas y refrigerar por al menos 20 minutos.

En una superficie plana esparcir harina y aplanar la masa con un rodillo. Una vez que la masa este del grosor deseado, usar cortadores de galletas de las formas que se deseen. Se ponen las formas en una bandeja previamente engrasada o con papel de cocina.

Hornear por 10-15 minutos. Retirar y dejar enfriar. Son muy deliciosas y se pueden acompañar de deliciosas bebidas como chocolate caliente.

• Trufas de chocolate

Mucho más sencilla que las anteriores, se necesitan los siguientes ingredientes:

• 226 gramos de queso crema
• 450 gramos de chocolate para cobertura (tableta de chocolate)
• Chispitas de chocolate, corazones o más galletas Oreo trituradas para decorar

Lo primero es triturar las galletas. Para esto las introducimos en una bolsa plástica y con la ayuda de una cuchara de madera o rodillo procederemos a golpearlas vigorosamente para que todas queden trituradas.

Luego de estar trituradas se mezclan con el queso crema y se deja refrigerar por al menos 30 minutos. Derretiremos el chocolate en baño de maría o en el microondas en intervalos de 15 segundos. Una vez derretido el chocolate, procedemos a sacar la mezcla de la nevera y hacer bolitas intentando que sean del mismo tamaño.

Luego estas bolitas serán sumergidas en el delicioso chocolate y las dejaremos en una bandeja con papel de cocina. Como toque final, se le pueden colocar chispitas de chocolate o de colores mientras el chocolate no se ha endurecido. Colocar las bolitas a refrigerar al menos 20 minutos y, ¡listas para comer!

Los regalos caseros suelen ser mucho más preciados porque son hechos con amor, esfuerzo y dedicación.

Estas recetas son muy deliciosas, fáciles de hacer y son recetas infalibles. Hay muchísimas formas de incluir a los niños en actividades de adultos, siempre y cuando sea con supervisión. La cocina es una actividad muy divertida que luego podría resultar beneficiosa e incluso ser una carrera a futuro.

Para más información sobre otras celebraciones y como incluir a tus hijos en actividades referentes a estos temas, no olvides estar al tanto del blog de Kinder My Garden y las redes sociales que se encuentran al final de la entrada.

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